MENU

【実食】最強グルメ格付け(全国)で5位!住宅街に行列【絶対おすすめ牛タンは”たん兵衛”】

やよい
筋トレしてお腹空いたよ。
たまには贅沢に牛タンを食べたい。
白リンゴ
富谷にあるじゃん!
あの、あれあそこ!わかるでしょ?
やよい
あそこね、実はめっちゃ気になってた。
最近テレビとかで紹介されて若者に人気だよね。
あれね・・、えぇっとあれだよね。
 
白リンゴ
ちょっと私はともかく、あんたは若者でしょ。
しっかりしてちょうだい!
 

宮城県民が誇るグルメといえば、牛タンですよね。

今回ご紹介するのは、富谷の明石台にある牛タン焼専門店「牛屋たん兵衛」!
コロナも落ち着いてきたからこそ、久しぶりにお店の牛タンを味わいたい…と思い、行ってきました。

20年前から家族で食べに来ている私が、「まだ行ったことがないよ~」「え?住宅街にあるの?知らない」という方に向けて、ご紹介します。

目次

〈明石台エリア〉家族・カップルが立ち寄る牛タン屋

「牛屋たん兵衛」は富谷市の明石台エリアにある生協やマック、ファミマの大きな交差点の近くにあるお店です。

レンガ調の外観のお店は20年前から変わりません。
目立つのですぐ分かるかと思います。

隣接しているのは自家焙煎の珈琲豆屋さん♪
す~っごく良い香りで、挽き立てコーヒーの薫りと味は別格です(本当におすすめ)。

知っとく前情報

お店の前に駐車場はありますが、とめづらいので注意が必要です。
またランチタイムは混み合うので、車で来られる際は開店の11時半より前に到着することをお勧めします。

ランチタイムのお店前はこんな感じ

日曜の12時半頃に撮影

〈メニュー〉ランチ大人気 家族や恋人と食べたい牛タン

ランチのメニューは牛タン定食から話題の壺飯、週替わりや豚丼もあります。

やはり、一番人気は元祖牛タン壺飯!

白リンゴ
壺⁉え、壺?
美味しそうでしかない!
やよい
私が子どもの頃(1…ごッフ年前くらい?)はこのメニューはなかったような。
前も牛タンはもちろん、他のメニューも多くあって、子どもでも簡単に噛み切れるくらい柔らかいお肉だった記憶があります。
やよい
家族行事のあとや、大人数集まった時は、たん兵衛で牛タンを食べてました。
白リンゴ
贅沢っ!
親に感謝するのよ!

ランチはお子様メニュー2種類(牛タンorうどんセット)あります。
牛タンメニューが人気ですが、個人的に豚丼(追加で生卵も良き)もおすすめ!

どのメニューもこの価格でボリュームがあるので、がっつり食べたい方には最高ですね。

夜も営業しており、牛タンとお酒があうあう。
ビール(モルツorスーパードライ)、酎ハイ、カクテル、焼酎、ハイボール・・・。

明石台民は歩いてこれるので、最高ですね。

平日限定晩酌セットがオススメ❤️
価格が変更に注意!

撮影時は牛タン価格の値上がり前でした、
「牛屋たん兵衛」さんの公式サイトによると価格が変わっていないようですが、市場経済により変動している場合は、変わる可能性がありますので、ご了承下さい。


〈実食レポ〉ランチで大人気「牛タン壺飯」を食べた感想★5

数量限定の「元祖牛タン壺飯」を実食してきました。

注文してから約5分~10分で壺飯とテールスープ、漬物がドーン。

元々、こちらの壺飯はまかない飯として考案されたものだそう。
お客さんにだす牛タンは、店独自が厳選した部分のみを提供していたそうで、残った分はまかない飯に使っていました。

壺には、牛タンon the麦飯&ねぎダレ

美味しいに決まってるじゃないですか・・・。

お店推奨おすすめの食べ方はこちら

壺を開けて「香り」を楽しむべし!

焦りは禁物です。
食らいつきたい気持ちを抑えて、まずは牛タンとネギダレの香りを堪能しましょう。

牛タンをハサミで斬るべし!

食べやすい大きさにカットしましょう。
チョキチョキ楽しい♪
※大きいハサミですので、手を切らないよう気をつけて!

食らいつくべし!

そのままでもよし、まぜまぜして食べてもよし。
私は麦飯の間にある特性ねぎダレと混ぜて食べるほうが好きです。

残り1/3まできたら、テールスープを投入して食べるのもGOOD!

ここまで無言で爆食

宮城名物は肉厚で柔らかいのが有名ですが、こちらのお店は肉の素材はもちろん、仕込みからの炭火焼、そして併せて食べるテールスープまで全てをこだわり尽くしています。

柔らかく、食べ応えがあり、香ばしさがずっと残る料理でした。
壺飯は話題となって初めて食べましたが、ネギダレの塩感と牛タンがあうあう。

会話もせず食べました(笑)

「仙台の牛タンって肉厚なのはどこも同じでしょ?」
「県外の人に牛タン食べたいって言われてるけど、実はどのお店オススメすればいいかわからない」
などなど思っている方!

宮城・富谷に住んで20年以上たつ私が一番おすすめする牛タン屋さんは、「牛屋たん兵衛」一択です。


遠く離れた友人や親戚、お世話になった方への贈り物にも最高です!
オンラインショップもあるので是非ご利用ください♪
牛屋たん兵衛 公式オンラインショップ (shopselect.net)

まとめ

やよい
食べた食べた~。
大満足です。
白リンゴ
筋トレした意味ないんじゃない?
お腹ふくれすぎよ!
やよい
壺飯って上から「0」に見えるでしょ。
あれはね、0カロリーってことなんだよ。
白リンゴ
その思考から変えなきゃ、リンゴ腹のままよ。

仙台に行かなくても、むしろ仙台以上に美味しい物がそろう富谷はこれからも盛り上がりそうな予感です!

これからも、どんどん「食べたい」を見つけたいと思います。

紹介したお店の概要

名称:牛屋たん弁衛
住所:宮城県富谷市明石台5丁目1-12
電話:022-772-5118
時間:【ランチ】11:30〜14:00 (ラストオーダー 13:45)
   【ディナー】17:30〜22:00 (ラストオーダー 21:30)
席数:40席
定休日:毎週水曜、第一火曜
駐車場:5台程度
支払方法:現金/PayPay
公式HP&SNSはこちら↓
牛屋 たん兵衛|仙台牛タン専門店 (tanbei.jp)

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

ライター担当
20代後半(女)富谷歴20年。なるべく下界におりず富谷圏内で生活。
キーワード→筋トレ/健康/オタ活/ アニメ/漫画/ディズニー/温泉/塩パン/恋愛/美容

目次