前回当サイトでも紹介していました、日替わりシェフのお店がいよいよオープンします!
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前回記事での紹介もあって、今回特別にトミコスがどこよりも先に内覧&取材させていただきました!
気になるカフェの情報を一足先に紹介させていただきます。
居心地のいいカフェに行きたい。
散歩がてら立ち寄れて、面白い発見もあるといいかも
そんな方々にぜひオススメできるお店です!
お店の雰囲気や曜日・時間ごとに変わるお店の詳細もご紹介しますので、ぜひご参考ください。
- 3/6(日)にオープンする日替わりシェフのお店「こん・とん」のこと。
- 暮らしに合わせたカフェの使い方がわかる。
- 最後にオープン日に行くと嬉しいサービス情報も。
〈場所・設備〉富谷の上桜木エリア
■場所
場所は富谷市・上桜木エリアのセブンイレブンの裏側、住宅角地です。
「石垣のある植栽」とおしゃれな「白い扉」が目印ですよ!
地図はこちら↓
■設備
- カウンター9席、テーブル2席
- トイレ1つ
- フリーWi-Fi 有り
- キャッシュレス対応 有り
■営業時間
- ランチタイム 11:30-15:00
- ディナータイム 17:30-21:00
※売り切れ次第終了となります。
■特徴
- 日替わりでシェフが変わる!
- コンセプトは「おかえり」「待ってたよ」「元気だった?」が挨拶のみんなの居場所
〈取材レポ〉お店に行って、店長さんたちにインタビューしてみた
私が取材してきました!
お洒落なカフェをめぐるのが大好きで、写真もよく撮ります♪
◆いざ入店◆
壁の色が特徴的でおしゃれですね〜!外観のイメージとはガラッと変わり、写真映えします。
椅子やテーブルもぬくもりがあって、どこか懐かしいです。
何やらオープン前のお打ち合わせ中のようですが、お話伺ってみましょう!
◆運営の方へインタビュー◆
日替わりシェフのお店を創ったICEO石井さんとディレクター/マネージャーの齋藤さんにお話しを伺いました。
日替わりシェフのお店「こん・とん」はどんなお店でしょうか?
シェフもお客さんも関係なく繋がって「おかえり」「待ってたよ」「元気だった?」が飛び交うあたたかい場所になるお店を目指しています。
単なる飲食店ではなく、立ち寄ってくれる多くのお客さんとコミュニティを形成し、みんなで「こん・とん」を創っていければ嬉しいです。
なんだか面白そうですね!来たお客さんもシェフになれたり、何かイベントの場所として利用できるということですね。
その通りです!「こん・とん」は富谷塾から派生した「実践の場」です。
そのため、実際にチャレンジしている人達と同じ空間にいながら「実際のところどうなの?」とか「お金のことは?」など、知りたい本当のところを生の声として聞ける場所でもあるんですよ。
◆日替わりシェフからのコメント◆
オープニングシェフの皆さんからも、料理の内容や意気込みなどコメントいただきました!
3月【日曜日】 ディナータイムのiRohaさん
大人のお子様ランチのお店です♩
大人になっても、お子様ランチが食べたい!子供の頃から大好きな定番メニューを盛りだくさんお皿の上に!スープ、デザート、ドリンクも付いています。それぞれ単品メニューもあります!(ハンバーグetc)
もちろんアルコールもありますよ!
3月【月・火・水】 ランチタイムのヨウカフェ(現在終了)
旬の野菜を中心に、使用する調味料も添加物に気をつけながら、地産地消を目指して“からだを整えるご飯”を提供します。
自分の体の中に入るものだから知っておいて欲しい・・・食べるものはみんな栄養になります。『からだを整えることができる!』そのきっかけを作りに来てください!
3月【木・金】 ランチタイムのそばへっど(現在すでに終了)
ソーキそば、タコライス、ポーク卵おにぎり等、沖縄の家庭料理を提供します。
沖縄に行ってみたいなと思っている方が、沖縄に「帰った」ようなゆったりした気持ちになれるお店作りを目指しています。
めんそーれ!
3月【木・金】 ディナータイムのびあへっど(現在すでに終了)
四川風麻婆豆腐やチリビーンズなど、ビールに合う大人向けの料理を提供します。
ビール好きの、ビール好きによる、ビール好きのためのお店です。
ありっ、かんぱーい!
3月【土曜日】 ランチ・ディナータイムのプル&ゴギ
アンニョンハセヨ。韓国料理キッチンカー『プル&ゴギ』から参りました、アン・ホセと申します。
これから毎週土曜日に「こん・とん」で本場の美味しい韓国家庭料理を提供します。お昼は定食メインで、夜は韓国居酒屋(ポチャ&バー)を運営します。
それだけではなく韓国語教室、料理教室など多様なイベントも計画しておりますのでよろしくお願いします。
皆様のご来店お待ちしております。カムサハムニダ。
日替わりシェフのスケジュールの詳細は「こん・とん」ホームページからご確認いただけます。
〈来店特典〉3/6 (日)11:30〜のオープン日に来店したお客様は…?
オープン日来店した方には、コーヒー1杯無料でサービス!
こちらは100名様限定ですのでお早めのご来店をおすすめします。
またヨウカフェシェフのお菓子や、そばへっどシェフのポーク卵おにぎりの販売もあります。
ぜひこの機会をお見逃しなく!
いいんですか、絶対行きたい!
いいんですか、絶対行きたい!
いいんです(笑)!
皆さんのおかげでオープンすることができました。
これからもカフェ「こん・とん」をよろしくお願いいたします。
また「こん・とん」では脱毛症の方へ医療用帽子とインナーキャップも各2,000円で販売予定です。
お茶っこしにぜひお気軽にお越しくださいね!
まとめ
以下の通り、3/6(日)にオープンする日替わりシェフのお店「こん・とん」を紹介しました。
場所→上桜木セブンの裏、駐車場3台(1台縦列)、Wi-Fiあり
内容→オープニング参加シェフは「ヒナタノ食堂」「ヨウカフェ」「そばへっど」の3シェフ!
その他、お店の雰囲気や利用方法、代表者・店長さんからのコメント
地域に寄りそったカフェは使い方いろいろで面白そうです。
皆さんにとって、富谷で新しいが見つかる、居場所ができるカフェになりますように!
店舗概要
名称:こん・とん
住所:宮城県富谷市上桜木1-38-9
営業:ランチタイム 11:30-15:00
ディナータイム 17:30-21:00
電話:090 4667 6871(ICEO:石井)
定休日:不定休
お支払:現金/PayPay
駐車場:3台
その他:Wi-Fi環境あり
公式サイト:たのしい おいしい|こん・とん
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