2020年に食べた麻婆麺一覧（ナンバーワンはこれだ！）

ローカル富谷発起人、おいしいもの好きライターのちゆきです。

告白します。私、麻婆麺が好きすぎるんです。。

あの食道が火傷しそうなくらい、アツアツの豆腐が喉を通る感じが、たまらないんです。

ラーメン屋さんに行って、麻婆麺があるとつい注文してしまう私が富谷市と周辺の麻婆麺をご紹介します。

2020年に食べた麻婆麺のお店リスト

1. 四川チャイナ／大和町
2. 桃源花／富谷市
3. 中華ダイニング 唐庄酒家 泉大沢店／仙台市泉区
4. 愛と勇気と炎の拉麺屋 たいらん／仙台市泉区
5. 中華屋 丹心／富谷市
6. 羅山／富谷市

順番に解説していきます。

1. 四川チャイナ／大和町

大和町の吉岡にある四川チャイナです。地元の人に愛されている店ですね。

生スライスにんにくがたっぷり入った、親しい人としか食べられない「ガーリックチャーハン」が有名なこちらのお店ですが、注文したのはもちろん麻婆麺です。

「四川」とうたっているだけあって、しびれるスパイス使いがいい感じでした。

もやしや豪快に切られたネギがアクセントになっていて、豆腐ののどごしを楽しむというよりは具の存在感を感じる麻婆麺でした。

豆腐は絹ごしではなくて木綿だった気がします。

豆腐ののどごし重視なので、星3つです。

評価：★★★☆☆

2. 桃源花／富谷市

富谷市の国道4号線沿いにある担々麺が売りのお店桃源花です。

保育園のお迎えを終えて、家に帰る途中にこちらのお店があるので、平日は毎日麻婆麺の誘惑がすごいです。

担々麺が人気ですが、私は麻婆麺しか食べません。

豆腐ののどごしはパーフェクト。

しびれるスパイスもふんだんに入っていて、かなり理想に近いです。

こちらの麻婆麺、よく食べるんですが、たまにめちゃくちゃ味が濃くてしょっぱいときがあります。

もうちょっと薄味でもいいかもな〜と思い、星4つです。

評価：★★★★☆

3. 中華ダイニング 唐庄酒家 泉大沢店／仙台市泉区

イオンタウン仙台泉大沢の1階飲食店街にある中華ダイニング 唐庄酒家 泉大沢店です。

トウリョウシュカと読むそうです。ランチタイムに利用しました。

シンプルなしょうゆ味のスープに麻婆豆腐がこれでもかとのっていて、満足度高めでした。

ランチタイムはミニチャーハンと杏仁豆腐付きでした。昼からちょっと食べ過ぎたかな。

麻婆豆腐がたっぷりだったので星4つです。

評価：★★★★☆

4. 愛と勇気と炎の拉麺屋 たいらん／仙台市泉区

泉中央駅から徒歩5分くらいにある、愛と勇気と炎の拉麺屋 たいらんです。

人気店なのでいつも行列があるイメージでしたが、行ったときはタイミングよく並ばずに済みました。

あんかけ系の拉麺がおいしいこちらのお店なので、同じくあんかけ系の麻婆麺もおいしくて当たり前です。

普通の中華料理屋さんだと、定番のしょうゆ味スープに麻婆豆腐をのせたのが麻婆麺ですが、こちらのお店はあらかじめあんかけがのってちょうどよいスープに調整されているので、水っぽくならずに最後まで麺がスープに絶妙に絡み合います。

駐車場の台数が少ないので気軽には行けませんが、またチャレンジしたいです。

「また食べたい」と思う麻婆麺だったので星5つ。

評価：★★★★★

5. 中華屋 丹心／富谷市

富谷市に今年移転オープンした中華屋 丹心です。

店主のお人柄がすばらしく、親子（お二人とも女性！）でお店を切り盛りされています。

2種類の麻婆麺をご紹介します。

▲こちらはしょうゆ味スープの麻婆麺

▲こちらは坦々スープの麻婆麺

どちらの麻婆麺も本当においしいんですが、坦々スープの麻婆麺が衝撃的なおいしさでした。

こちらのお店もあんかけ系のラーメンを得意としているので、スープの量があんかけと一緒になったときにちょうどよいように調整されています。

量も多すぎず、ちょうどよく、女性向けに作られているのかなと思いました。

これはリピート決定、星5つです。

評価：★★★★★

6. 羅山／富谷市（写真なし）

富谷市の北部、国道4号線沿いにある羅山です。

店構えはちょっと怪しいんですが、ラーメンを中心としたメニューは何を食べてもおいしく、コスパがめちゃくちゃよいです。

私はひとりで入っちゃうんですが、女性ひとりだと少し入りづらいかもしれないです。（気になる方は食べログを見てみてください）

写真を探したんですが、なかったので伝えられないのがもどかしいですが、どんぶりがとにかく大きく量がすごいです。

細麺と野菜あんかけ好きにはたまらないお店です。

肝心な麻婆麺は、菱形に切られた絹ごし豆腐がたっぷり入っています。

しびれるスパイスは入っていませんが、ラー油ましましで辛くしてもらうことが可能です。

番外編という感じで、星4つ。

評価：★★★★☆

2020年の勝者は【中華屋 丹心】に決まり！

いかがでしたでしょうか？

完全に私の主観ですが「麻婆麺食べたいなあ」と思ったときに参考になったらうれしいです。

2020年も隙あらば麻婆麺を食べた年となりました。

今年のナンバーワンは【中華屋 丹心】の坦々麻婆麺に一票入れたいと思います。

各お店の情報は、リンク先でご確認ください。

「ここの麻婆麺おいしいよ！」という情報がありましたらぜひ情報提供でご連絡ください。

おいしい麻婆麺を求めて、どこへでも行きます！（県外情報もOK）