こんにちは〜
お酒全般大好きな、ちゆきです。
富谷市といえば、はちみつ!
でもなぜはちみつなんでしょう?
そして、新聞にも掲載されたらしい、蜂蜜麦酒って何?
実際飲んでみたので味や香りと共にレビューしますね。
1. 富谷市ではちみつが有名なのはなぜ?
実は、富谷市役所の屋上で養蜂をしているんです。
その名も「とみやはちみつプロジェクト」(通称:ハチプロ)
毎年ボランティアメンバーを募ったり、養蜂の指導をしているのが、NPO法人SCRです。
そのNPO法人SCRが、運営しているカフェ【いい茶や】が「とみやど」にあります。
今年は富谷のはちみつを使ってビールを仕込んだそうです。
2. ラスト1本をゲット!10/4(月)に再入荷するそう
富谷市の旧宿場町しんまち通りにある「とみやど」はもう行きましたか?
施設データ
名称:富谷宿観光交流ステーション「とみやど」
住所:富谷市富谷新町111-1
営業時間:(平日)11:00-15:00(土日祝)11:00-17:00 ※現在は時短営業中のためこちらの時間です
電話番号:022-347-3344
定休日:火曜日(祝日の場合はその翌日)
駐車場:あり
この日はとみやどの敷地内で富谷塾生主催のお祭り「∞妄想大作戦」が開催されていました。
天気がよかったので「ビールでも飲みたいな〜」と思い、【いい茶や】に行ってみると…
私「蜂蜜麦酒はありますか?」
店員さん「ちょうどあと1本あります!」
なんと!ラスト1本をゲットできました。
新聞に掲載されたのもあって、大人気だそうです。
限定400本の在庫はわずかですがまだあるみたいで、10/4(月)再入荷するとのことです。
飲んでみたい人は【いい茶や】に急げ〜!
3. ほのかなはちみつの香りがいいアクセント
「蜂蜜麦酒」
ビールといっても種類は発泡酒だそうです。
飲み口はスッキリ。
はちみつは入ってますが、発酵しているので甘味は残っていないので、ビールは辛口派の人も好きな味だと思います。
ほのかなはちみつの、複雑な香りがいい感じです。
暑い日にゴクゴク飲めちゃうビールですね♪
まとめ
富谷産はちみつを使った蜂蜜麦酒。
新聞やSNSで知った方も多いのではないでしょうか?
同じく「とみやど」にテナント出店している【Eight Crowns】ではミードというはちみつを使ったワインも販売しているそうです。
実はお酒を飲めるお店も多い「とみやど」
限定販売の蜂蜜麦酒をぜひお試しあれ〜