ローカル富谷改装中
TAG

デイリーポート

  • 2021年7月25日
  • 0件

夏本番、夏野菜を食べて暑さを吹き飛ばそう(山形だし、やたら漬け風)

こんにちは、ネバネバ料理が大好きなプログラマーのほそかわです。今日は夏本番ともなり食欲が下がっていると思いますので簡単に作れる夏野菜の料理をお知らせしたいと思います。 山形だし カインズホームのネコちゃんを見て癒された所で乾物コーナーに行くとこんなものを発見した。いや実は一年を通して売ってるのですが、、、 納豆昆布ですね。北海道でとれる「がごめ昆布」を細かく刻んだ物が納豆昆布です。 毎年この季節に […]

  • 2021年6月30日
  • 0件

刃物研ぎがやってくるぞー!(デイリーポート6/30(水)-7/4(日))

こんにちは、男の割には調理する(と思ってる)プログラマー細川です。テレワークになってからは夜ご飯の用意は僕の番で刃物でトトトトっと切ってシャシャーっとフライパンをふるいます。しかし実力は主婦や女性の手料理にはかないません。 みなさん、いつもお使いになる包丁はどのタイミングで研いでいらっしゃるでしょうか?まさか研いだ事がないと? 自分はいつもはこんな包丁研ぎで研いでいますが、普段切れづらくなった包丁 […]